Die besten Drinks des Sommers 2024 für einen entspannten Ausklang des Tages
Der Sommer 2024 verspricht, erneut ein Fest für die Sinne zu werden. Während die Tage länger und die Temperaturen wärmer werden, wächst auch die Sehnsucht nach einem kühlen Getränk, das den Abend entspannt ausklingen lässt. In diesem Jahr stehen vor allem authentische und naturverbundene Getränke im Vordergrund, die mit ihren raffinierten, jedoch bodenständigen Aromen überzeugen.
Erfrischende Leichtigkeit: Der Eistee neu interpretiert
Eistee ist längst ein Klassiker, doch im Sommer 2024 erfährt dieser ein Revival, das ihn in einem neuen Licht erscheinen lässt. Anstatt auf süße, künstliche Aromen zu setzen, wird in diesem Jahr auf natürliche Zutaten Wert gelegt. Grüner Tee, angereichert mit frischen Kräutern wie Minze oder Zitronenmelisse, bildet die Basis dieser neuen Generation von Eistees. Ein Hauch von Zitrusfrüchten verleiht dem Getränk die nötige Frische, während ein Spritzer Honig für eine dezente Süße sorgt.
Für den besonderen Akzent sorgt ein Schuss Holunderblütensirup, der dem Eistee eine florale Note verleiht und ihn gleichzeitig zu einem besonderen Genuss erhebt. Serviert in einem großen Glas mit viel Eis und einer Scheibe Bio-Zitrone, ist dieser Drink der perfekte Begleiter für laue Sommerabende auf der Terrasse oder im Garten.
Würzig und erfrischend: Der Gin Basil Smash
Gin ist weiterhin eine beliebte Zutat für sommerliche Drinks, doch auch hier wird 2024 der Fokus auf die Kombination mit frischen, saisonalen Zutaten gelegt. Der Gin Basil Smash ist ein hervorragendes Beispiel für diese Tendenz. Bei diesem Drink trifft die Würze des Basilikums auf die erfrischenden Noten des Gins, abgerundet durch die Säure von frischem Zitronensaft und die leichte Süße von Zuckersirup.
Das Besondere an diesem Getränk ist die harmonische Balance zwischen den verschiedenen Aromen. Das Basilikum verleiht dem Drink eine angenehme Frische, die durch den aromatischen Gin verstärkt wird. Dabei bleibt der Gin Basil Smash stets leicht und erfrischend, ohne dabei an Komplexität zu verlieren. Serviert wird dieser Drink am besten in einem Tumbler-Glas, garniert mit einem frischen Basilikumblatt und einer Zitronenscheibe. So wird er zum idealen Aperitif, der den Sommerabend genussvoll einläutet.
Sanfte Entspannung: Der Lavendel-Honig-Milchshake
Wer den Tag auf besonders beruhigende Weise ausklingen lassen möchte, greift in diesem Sommer zu einem Lavendel-Honig-Milchshake. Dieses Getränk verbindet die sanfte Süße des Honigs mit den entspannenden Aromen des Lavendels und der cremigen Textur der Milch. Der Milchshake wird dabei aus frischer Vollmilch oder, je nach Vorliebe, aus pflanzlichen Alternativen wie Mandel- oder Hafermilch zubereitet.
Die Zubereitung ist denkbar einfach: Lavendelblüten werden sanft in der Milch erhitzt und anschließend mit Honig und etwas Vanilleextrakt verfeinert. Nach dem Abkühlen wird die Mischung mit Eiswürfeln oder einer Kugel Vanilleeis aufgemixt, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Der Lavendel-Honig-Milchshake eignet sich hervorragend als Dessertdrink oder als ruhiger Abschluss eines warmen Sommertages.
Fazit
Der Sommer 2024 lädt ein, bekannte Klassiker neu zu entdecken und dabei auf Qualität und Authentizität zu setzen. Ob erfrischender Eistee, würziger Gin Basil Smash oder sanfter Lavendel-Honig-Milchshake – die Drinks dieser Saison spiegeln eine Rückbesinnung auf natürliche, unverfälschte Aromen wider. Sie bieten nicht nur eine willkommene Erfrischung, sondern auch die Möglichkeit, den Tag auf eine besonders genussvolle und entspannte Weise ausklingen zu lassen. Ganz gleich, wofür man sich entscheidet: Der Genuss steht im Vordergrund, und jeder Schluck ist eine kleine Auszeit vom Alltag.